ある飲食店の店頭に、写真のようなものが置かれていました。これは何が問題でしょうか？ ひとつは、包材のような消耗品の置き場になっていることです。 店頭は倉庫ではありませんし、厨房からは取りにくいので非効率です。 次には、ダ […]

先日、あるお客様の工場を見学した時、動かせるタイプの棚板用金具（棚受けレール）を見つけました。ホームセンターで購入し、社長自らが棚を取り付けられたのだそうです。 これがあると、置くものの大きさ、高さが変わった時でも、柔軟 […]

ある飲食店で見かけた洗面台です。やかんを倒すと水が流れます。 美しさ、整然さを求めることもよいですが、遊び心も取り入れることで、５Ｓはグッと楽しいものになります。

せっかく表示を作っても、見てもらわなければ意味がありません。 目立つ表示を作るには「反対色」を意識するのがよいでしょう。反対色とは、お互いの色を目立たせる効果のある色の組み合わせのことです。青地に黄色というのがポピュラー […]

ホワイトボードの掲示物、表示等は乱れがちではありませんか？ホワイトボードの整頓には、線引き用の「罫線テープ」が必須アイテムです。線を引き、置き場を作るだけで、表示を並べたくなります。 罫線テープは一つ300円程度です。

プラダン（プラスチックダンボール）シートを使って、ホワイトボードのマーカー置場を自作している現場を見つけました。裏面にマグネットを貼っているので、ホワイトボードに密着できます。色別管理もバッチリですね。 プラダンシートは […]

　５Ｓをやっていると必ず問題になるのが、「ものを決めた場所へ戻す」という行為です。整頓の基本ですね。 　せっかく置場をきめても、ものが戻されなかったり、違う場所へ戻されたりすることはとてもガッカリです。 　クリエイション […]